Il mercato del fuori casa continua a rappresentare uno dei pilastri dell’economia italiana. I dati presentati da Circana in occasione del Sigep-Italian Exhibition Group World 2026 confermano la centralità del comparto Ho.Re.Ca., ma allo stesso tempo mettono in evidenza criticità che richiedono attenzione e risposte strutturate. La spesa complessiva nel fuori casa sfiora i 71 miliardi […]
Leggi tutto →Il 29 gennaio scorso AGroDiPAB ha compiuto un passaggio di rilievo nel percorso di riconoscimento istituzionale della filiera Ho.Re.Ca., portando il tema della distribuzione al centro dell’agenda del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. In quella data è stata avviata ufficialmente un’interlocuzione strategica con il MIMIT, attraverso un incontro tra una delegazione della nostra Associazione e i […]
Leggi tutto →Dopo oltre venticinque anni di negoziati, l’accordo commerciale tra l’Unione Europea e il Mercosur — che coinvolge Argentina, Brasile, Paraguay e Uruguay — rappresenta un passaggio di grande rilievo nello scenario del commercio internazionale. Un’intesa che promette una profonda apertura dei mercati, ma che solleva interrogativi rilevanti per chi opera lungo la filiera agroalimentare europea. L’accordo prevede l’abbattimento dei dazi […]
Leggi tutto →Siamo pronti a conoscere e confrontarci con produttori, operatori e distributori della filiera HoReCa per raccogliere idee, richieste e suggerimenti in previsione del Tavolo Nazionale di Filiera. Fino al 28 gennaio ci trovi a RistorExpo presso lo stand di Ristopiù Lombardia S.p.A. Società Benefit a Socio Unico, Pad.A Scrivi a segreteria@agrodopab.com per fissare un incontro.
Leggi tutto →Stai assistendo a un passaggio che segna un cambio di passo concreto per l’intera filiera Ho.Re.Ca. Il percorso avviato lo scorso ottobre presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri, in occasione della III edizione degli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca., raggiunge una tappa fondamentale: si passa infatti dalle parole ai fatti. Mercoledì 18 febbraio 2026, […]
Leggi tutto →Il sistema agroalimentare italiano conferma ancora una volta la propria solidità e capacità di adattamento ai cambiamenti dei mercati internazionali. I dati emersi dall’ultimo Monitor dei Distretti di Intesa Sanpaolo, pubblicati su Il Sole 24 Ore, mostrano come il comparto food abbia registrato una crescita del +3,7% nel terzo trimestre 2025, in un contesto in cui altri settori manifatturieri evidenziano […]
Leggi tutto →Il Decreto Milleproroghe 2026 è stato recentemente pubblicato in Gazzetta Ufficiale come decreto-legge n. 200 del 31 dicembre 2025 e contiene una serie di proroghe di termini normativi che riguardano aspetti amministrativi, fiscali, di governance e, soprattutto per te che operi o segui da vicino la filiera HoReCa e del turismo, elementi concreti legati alle scadenze operative delle imprese. Le disposizioni contenute […]
Leggi tutto →Il decreto-legge “Milleproroghe” approvato dal Consiglio dei Ministri giusto qualche giorno fa, introduce una serie di estensioni normative che hanno un impatto diretto e concreto sulla filiera Horeca e sul sistema turistico-ricettivo nel suo complesso. È un segnale politico importante: è il riconoscimento delle difficoltà operative che le imprese stanno affrontando e della necessità di garantire […]
Leggi tutto →Desidero condividere un pensiero che vada oltre il semplice augurio formale. Il Natale e l’inizio di un nuovo anno sono sempre un momento di bilancio, personale e collettivo. Guardiamo a ciò che abbiamo affrontato, alle difficoltà superate, alle decisioni prese spesso in contesti complessi e mutevoli. Il settore della distribuzione Ho.Re.Ca. ha dimostrato ancora una volta […]
Leggi tutto →La proclamazione ufficiale della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO segna un passaggio storico per il nostro Paese. Specificamente: per noi operatori della filiera Ho.Re.Ca. questo riconoscimento non è soltanto motivo di orgoglio culturale: rappresenta una leva economica concreta, capace di attivare nuove opportunità per ristorazione, ospitalità, produzione e distribuzione. Secondo le prime valutazioni riportate […]
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